2010.03.19[金] ＊ネバネバ鰯のうまうま健康どんぶり＊

今日は何ヶ月ぶりだろ？

美容院へ行ってきました＾＾

長かった髪をバッサリボブにして明るいカラーも入れてきました♪

ついでにヘッドスパも受けてきて気分も髪型もスッキリ☆

ずっと行きたかった美容院。

友達の結婚式が今月末にあるので、それまでにはと思っていましたが行けてよかった～＾＾

まめ太は私の両親に見てもらいました＾＾

珍しくおとなしく寝てたようなので良かった＾＾

私と二人の時も寝てくれよ～って思っちゃったけど＾＾；


さて今日は、久しぶりのレシピです。

今レシピブログさんでは、

「金のつぶ　あらっ便利！ほね元気３Ｐ」を使ったネバネバ丼レシピコンテストが開催されています。

モニターは当たらなかったのですが、モニター当選者以外でも参加が可能のようなので

是非是非参加させていただきたいと、ほね元気を大量購入してきました＾＾

タレを箸でつまんで移せるタイプの容器最高です☆

あの面倒なフィルムもビニールに入ってるタレもないなんてノンストレス☆

手も汚れないし♪

でもタレが箸でつまめて混ぜたら溶けるって凄いよなぁ。

そんな便利な納豆と、これまた便利な鰯缶を使った

ワタクシいちおしどんぶりレシピを今日はご紹介＾＾

鰯の缶詰は汁ごと使って、実を完全に潰すのがポイント。

そして、食べる時は全てをこれでもかって位グチャグチャに混ぜ混ぜして食べる＾＾

このどんぶり、生まれてからかれこれもー６年位たってるかなぁ。

私の一番最初の大成功創作料理♪

簡単、美味しい、ヘルシーの３拍子揃った最高のどんぶり☆

５分もかからないで完成するから忙しい時に嬉しいレシピ♪

鰯と言えば、まだお婆ちゃんが生きていた頃、

鰯の缶詰を毎日食べ始めてから真っ白い髪の毛が黒くなったという伝説の食べ物。

あれはきっと鰯の力に違いないと私は信じてる。

他にそんな経験ある人いないかなぁ。

ではレシピ＾＾

＊材料・２人分＊
ごはん　・・・　１合
納豆（金の粒ほね元気）・・・　２パック
鰯の缶詰　・・・　１缶（内容総量１００ｇ）
Ａ　おろし生姜　・・・　小さじ１/２
　　白すり胡麻　・・・　大さじ１
　　胡麻油　・・・　大さじ１/２
シソ　・・・　５枚
白髪ネギ　・・・　適量
卵黄　・・・　２個
＜お好みで＞
七味、ラー油など。

＊作り方＊
１．ボールに鰯の缶詰を汁ごと全部入れてスプーンで形が残らないようしっかりと潰し、Ａの材料を合わせる。
２．どんぶりにごはん→タレを混ぜ合わせた納豆→１→せん切りにしたシソ→白髪ネギ→卵黄の順に盛り付ける。

＊　七味やラー油をかけても美味しくいただけるのでお好みで。






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このブログをいつも見てくれて、よく作ってくれるお友達のあかねつん。

昨日遊びに来てくれたとき、

とっても美味しいパウンドケーキをお土産に持ってきてくれたんです（≧▽≦）



バナナとチョコチップと砕いたクルミのパウンドケーキ。

これがも～美味しくて美味しくて！！！

バナナの甘さ、チョコの量、たまに感じるクルミの食感と鼻から抜けるクルミの香り。

全てが絶妙にマッチしていて、しっとり美味しいパウンドケーキは

まさに買ってきたようなプロの仕上がり☆

今度作り方を教えて貰う事にしました＾＾

家でこんな美味しいパウンドケーキが焼けたら毎日作っちゃいそう＾＾；

ご馳走様でした～ヽ(´∀｀*)ノ


　　


いつも皆様の温かいコメントとても楽しみにしています。

最近まめ太の夜泣きで生活が乱れている為、

パソコンを開く時間がない時もあるので、

コメントのお返事はブログをお持ちの方は伺って、

ブログをお持ちでない方はこちらでお返事しますが、

スローペースになってしまうことをご了承ください（＞＿＜）



最後まで読んでいただきありがとうございましたヽ(´∀｀*)ノ