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2010.09.08[水]  *アボカドと油揚げの黒胡麻味噌*

まめ太の誕生日と友達への料理教室が終わってからと言うもの

燃え尽きた感たっぷりで抜け殻状態。。。

毎日の夜なべ疲れが一気に来ちゃったのか?

そしてなぜか甘い物が食べたくてしょうがない!

残念ながら1キロ増えてしまったのでした。

気合入れないと!

そう思ってても今は

気合ってなんだ?って感じのダメダメ子、ダラダラ子です。。。

今週はゆっくりしよう( ´▽`)



今日は久しぶりに料理の更新^^;

ダメダメ子なので、たまっているレシピから今日は

ダメダメ子でもダラダラ子でも作れる簡単副菜です^^

ある日、副菜に困っていた時、

アボカドと黒すり胡麻で何か作れないかな~と冷蔵庫をあさっていたら

冷凍庫に寂しく凍っていた油揚げを発見したので合わせてみたら激うまだった一品^^

油揚げだったら味噌もいいな~と合わせた優しい白味噌が良かった♪

アボカドって結構色んな物と合うし、色んな味付けが合うから楽しい^^

美味しいし健康にもいいし♪

最近は凄く安くでいいアボカドが手に入るようになったので冷蔵庫に必ず置いてあります^^

前は安いアボカドは開けてビックリの質の悪さだったので

アボカドは普段行かない高級スーパーで買っていたんです。

いい物を価格安く!変わってくれてありがとう!SEI○U☆

アボカドと油揚げの胡麻味噌和え



*材料・2人分*
アボカド ・・・ 1個(種と皮を取り乱切り)
油揚げ ・・・ 2枚(油抜きをして5mm幅に切る)
【A】
だし汁 ・・・ 大さじ3
黒すり胡麻 ・・・ 大さじ1
砂糖 ・・・ 小さじ1/2
白味噌 ・・・ 小さじ1・1/4

*作り方*
ボールにAを混ぜ合わせ、油揚げを加えて混ぜたらアボカドを加えて絡める。


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先日今流行のTwitterを始めてみました。

流行には鈍感だけど乗っかりたい性格なんです^^;

とりあえず手軽に携帯からつぶやけるのでつぶやいているのですが、

まだいまいち使い方わからず。。。

使っているうちにわかるのか?

そしてフォローはどうしたらしてもらえるのか?

わからないことだらけです。

ブログよりも気軽にできるってのはいいなと思っているので

とりあえず、あっ!と思ったら携帯なりパソコンなりでつぶやいています^^

よかったらフォローしてくださいヽ(・∀・)ノ

http://twitter.com/gomagomama




先日1歳の誕生日記念で写真館に写真を撮りに行った時のまめ太。

あれ?きみだれ?

まめ太

なに見てんだよぉ

まめ太

とでも言っているかのよう^^

ずっと自分とにらめっこしてたけど、

しばらくにらめっこした後は手強い相手 (自分)に勝てないと思ったのか

突然大泣き(-_-;)

昨日テレビでやっていたのですが、1歳ではまだ鏡を見て自分だと認識できないんだとか。

ってことはまめ太はいつも鏡の中の人はお友達だと思って見てるのかな?

おもしろいな~^^


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いつも皆様の温かいコメントとても楽しみにしています。

コメントのお返事はブログをお持ちの方は伺って、

ブログをお持ちでない方はこちらでお返事していますが、

今育児に追われなかなかすぐにはお返事できない日々が続いています。

スローペースになってしまいます。どうぞよろしくお願いしますm(__)m


最後まで読んでいただきありがとうございましたヽ(´∀`*)ノ

Comment

2010.09.09 Thu 01:19  

こんばんわ☆
やっぱり1歳くらいってかわいいですね~♪
後追いもかわいいもんですよ~^m^

↓お友達のために料理教室開いてあげたんですね!
カルボナーラというと、お友達にふるまってあげると言って失敗した思い出があります^^;人に出すとなると緊張するんですよね☆
これから料理教室、広がっていけばいいですね♪

あ、ツイッターフォローありがとうございます♪
ツイッターは私最近あんまりつぶやいてないのだけど^^;、フォローすると半分くらいはフォロー返してくれると思います。
私も分類したいのだけどまだできてなくて全部一緒になってるから、チェックしにくくて・・

またつぶやき見つけたらお返事しますネ(^_-)-☆
  • #-
  • ゆみぴい 
  • [URL]
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2010.09.09 Thu 13:57  

こんにちは!

まめ太君の後追いも始まって、増す増す
忙しい毎日ですよね~。
そんな中、お友達にもお料理教室開いて
あげて・・・。
将来、絶対に実現しますよ♪

アボガドと黒ゴマのコントラストが新鮮だな~!

2010.09.09 Thu 16:03  

(*^-゚)ノ~♪こんちゃ♪

アボガドを使ったヘルシー料理!!斬新でいいですね^^
私にはこういう発想はないなぁ;;
今度アボガド買ったら作ってみたいな^^

まめ太君、鏡の中のお友達とは
仲良くなれないから残念だね(笑)こういうほほえましい様子が
本当にうまく撮れていますね~^^

ツイッター!登録してるけど最近つぶやいてなかった^^;
ちょっとのぞいてみます~^^;

応援も!
  • #-
  • ayumu 
  • [URL]
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2010.09.09 Thu 18:16  

アボガド、なかなかいいものに出会えません。メキシコ人に言わせると選び方があるとか。でも、日本に来るまでに時間がかかるし、選べるほど数もおいていないし。。。。。 たまにいいものに当たると、入れしいですね。レモンと塩、チリで食べていましたが、ゴマにもアボガドの油が合うでしょうね!!!
  • #-
  • min 
  • [URL]
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2010.09.10 Fri 13:26  管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • #
  •  
  • []
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2010.09.12 Sun 11:38  

おはよう~
アボカドってホント色々な味に合うよね♪♪
でも黒ゴマははじめてよ♪♪
またやってみよ~♪♪
ぐふふ。まめ太くんかわいい~♪♪
  • #-
  • ゆん 
  • [URL]
  • [Edit]

2010.09.13 Mon 14:01  

アボカド好き~。作ってみるー。

うちのコも、鏡を見せるといつも笑顔。お友達に微笑みかけてるのかな。
泣いてても、抱っこで洗面所連れてって鏡見せると笑うの。
  • #-
  • めぐみん 
  • [URL]
  • [Edit]

2010.09.13 Mon 23:19  

お久しぶりです☆
和風なアボガド料理って思いつかなかったですよー
おいしそうです♪
まめ太くんの鏡見る様子が可愛い(^^)☆

ツイッターやってるんですね!
私はブログやめちゃってmixiばっかりになっちゃいました(^^;)

  • #C7j.9e.g
  • みぃ 
  • [URL]
  • [Edit]

2010.09.14 Tue 00:04  めぐみんへ♪

アボカド美味しいよね~♪
食べ時が難しいけど^^;

赤ちゃんって鏡好きなのかね^^
まめ太がナルシストなのかと思ったけど結構いて良かった(笑)

  • #-
  • gomako 
  • [URL]
  • [Edit]

2010.09.14 Tue 00:10  みぃさんへ♪

和風なアボカドもなかなかいけますよ☆
うちでは夫婦で取り合いです^^;

ブログやめちゃったんですね(>_<)
残念。。。
mixi私もやってるので良かったらマイミク申請してください♪
「ごま子」です☆

  • #-
  • gomako 
  • [URL]
  • [Edit]






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ダンナさん、ワタシ、まめ太(2009.8.30生)、トイプードルのセサミ(♀)の3人1ワン暮らし。

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美味しいお料理ができたらぼちぼち載せていきます。
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