2010.04.22[木] ＊レンジで☆もやしと新玉葱の梅昆布生姜＊

今日は昨日と違って寒い寒い（＞＿＜）

この気温差いつまで続くのでしょう。

早く温かくなれ～。


さて今日は、もやしと今美味しい新玉葱をレンジにかけて梅生姜ダレと合わせた簡単副菜＾＾

最近野菜が高いので、副菜はもやしばっかりの我が家＾＾；

同じ物を毎日出すわけにはいかないので、色々考えて美味しいもやしレシピが次々生まれています♪

梅干し料理が続いてますが、もやし料理も続く予感です＾＾；

副菜には時間をかけたくないですよね＾＾

安いもやしでお財布に優しい、パパッと出来て主婦にも優しい副菜です＾＾

もやしのザクザク歯ごたえと、とろんとした新玉葱の甘みが梅生姜ダレと良く合います☆

昆布茶の旨味で美味しさアップ♪

疲れた体にいかがですか～？＾＾

＊材料・２人分＊
もやし　・・・　１袋
新玉葱　・・・　１/２個（繊維に沿って薄切り）
水　・・・　大さじ１
Ａ　梅干し（種なし）・・・　２０ｇ（包丁でたたく）
　　生姜　・・・　１カケ（みじん切り）
　　みりん　・・・　大さじ１/２
昆布茶（顆粒）・・・　小さじ１

＊作り方＊
１．もやしは洗って水気を切り、耐熱ボールに新玉葱と水と共に入れてラップをし、レンジ（６００ｗ）に５分かける。
２．レンジから取り出したらしっかり混ぜ、出てきた水分を捨てる。混ぜ合わせたＡを加えて混ぜ、昆布茶で味を調える。

＊１　もやしのヒゲが気になる場合は取って下さい。
＊２　２では熱を全体に行渡らせる意味でもしっかり混ぜてください。
＊３　梅干しによって塩加減が違うので、昆布茶は味をみて調節してください。


３つのランキングに参加しています！
１日１回ポチッとお願いします♪



　＜料理ブログ参加カテゴリー ＞

---

今週一週間は色々忙しいのですが、今日は私の勘違いのせいで予定がなくなりました。

実はポリオの予防接種は今日だと思っていたのですが、昨日だったんです。

昨日の夕方に気付きました。。。

私が見ていた予定表は平成２１年の物。

今年は４月からだと思っていたら１月からやっていました。

来月もあるのでそれに行けばいいのですが、

１回目を来月受けると２回目が１０月になってしまうんです。

なんで２１年を見ていたのか、自分でもわかりません。

何回も確認したのに気付かなかったぁ（；＿；）

で、月曜日の夜。

まめ太くんなんと捕まり立ちをしました！

ハイハイもままならないのに先に立つとは。。。

それから毎日１回は捕まり立ちをするようになりました。

できればしっかりハイハイしてから立って欲しいんだけどなぁ。

本人が立ちたがるのでそのまま自然に任せています。

そして火曜日。

電車デビューしましたヽ(´∀｀*)ノ

昭島に引っ越した友達の家に遊びに行く為、吉祥寺から立川まで２０分電車で移動。

抱っこ紐で行ったのですが、

優しいサラリーマンのお兄さんに席を譲っていただき感動☆

半分位は座ってられたのですが、途中からグズリ出して立つとすぐに寝ちゃいました＾＾；

それから電車降りても寝てました＾＾

友達の家ではゴロンゴロン転がって途中から寝て、

帰りは雨が降っていたので車で送ってもらったのですが、号泣（＞＿＜）

月曜日も出先で号泣したので２日連続本気泣き。

２日も長い時間本気で泣いていたせいか、昨日から声が枯れてます。。。

かなりハスキー。

熱もないし元気なので確実に泣いたせいで喉やられてます。

そんなハスキーまめ太とモジャモジャセサミのある日の戯れ。

まめ太のおもちゃにいつも興味津々のセサミ姉さん。

二人で同じおもちゃを狙ってます。


すると、まめ太はセサミのモジャモジャの方が気になりだし掴もうとしてます＾＾。



この後危機を感じて逃げたセサミ姉さん＾＾；

最近ホントよくセサミを掴むまめ太。

力加減がわからないからセサミがたまに痛くてピーピー言ってる事があります。

セサミの為にも早く力加減がわかる子になって欲しいです（＞＿＜）


こちらはおまけ。

二人ともこっち向いて～！

と言ったらちゃんと向いてくれました＾＾




　

いつも皆様の温かいコメントとても楽しみにしています。

コメントのお返事はブログをお持ちの方は伺って、

ブログをお持ちでない方はこちらでお返事していますが、

今育児に追われなかなかすぐにはお返事できない日々が続いています。

スローペースになってしまいます。どうぞよろしくお願いしますｍ(＿＿)ｍ


最後まで読んでいただきありがとうございましたヽ(´∀｀*)ノ